22 décembre 2015

Cookies de Noël!

Hello everybody! une recette de cookies pour Noël que je vais offrir à ma famille dans de jolis coffrets!!  Recette pour un vingtaine de cookies, doubler les dosages pour plus de quantité. je vais vous donner une recette originale (j'ai fais ceux aux copeaux de chocolat aussi) donc ce sont des cookies aux abricots secs et aux pignons de pin...et aux épices de cardamome pour faire un peu comme des pains d'épice traditionnels de Noël... alors; - abricots secs et pignons (1 sachet de chaque) - 125 g de beurre fondu - 1... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

L'homme qui voulait être heureux.

  Salam tout le monde! aujourd'hui j'avais envie de parler de ce livre que je viens de terminer. Il s'agit de " l'homme qui voulait être heureux" de Laurent Gounelle. le sujet est sur le développement personnel mais écrit sous forme de roman se passant à Bali, c'est l'histoire d'un homme d'une trentaine d'années qui est en vacances et qui va voir un vieux sage sur les conseils d´amis. Il est dans la cabane de ce vieux monsieur qui l'osculte et qui lui dit qu'il a une bonne santé mais qu'il n'est pas heureux, dubitatif... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

Comte de bouderbala

hello Tout le monde... bon Ben enfin un petit billet qui ne parle pas de cuisine mais de sortie... j'ai été voir le spectacle du comte de bouderbala il y a un mois après les attentats de Paris. Comme vous pouvez le voir sur l'affiche le spectacle se tient au théâtre république et cela a été une soirée spéciale mais cet humoriste a su préserver son show tout ayant une pensée pour ce qui avait eu lieu une semaine avant. donc pour en revenir à ce one man show, juste tordant. Le comte de bouderbala fait part de son expérience et des... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

Noël avant l'heure...

Coucou tout le monde... donc voilà c'est devenu un blog cuisine!!! Mais non...hier soir j'ai fais un petit dîner de Noël avant l'heure parce qu'après tout il faut savoir se faire plaisir à tout moment! - poulet et pommes de terre au four avec ses petits marrons... on prends un plat que l'on badigeonne d'huile d'olive, de colza et de petits bouts de beurre. On y macére le poulet, les pommes de terre coupées et les marrons entiers. on mets de l'eau à bouillir et un cube d´épices dedans afin de le diluer. Puis on mets la sauce... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Patates au four

Salam, bon donc ca va vraiment devenir un blog cuisine si je continue comme ça... ce soir des patates au four, recette du nord de ma grand mère...refaite! sur cette recette on peut y mettre ce que l'on veut en épices, fromage ou non etc...très facile! pour celle ci j'y mets des pommes de terre entière au four. Des qu'elles sont cuites je les découpe en deux et mets la purée avec du beurre et bien remuée, dans un saladier. Ensuite je mets de la crème fraîche, du fromage râpé, cumin, paprika, muscade, sel et poivre. je remets la... [Lire la suite]
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20 octobre 2015

Le cuir

Salam tout le monde!! ce matin j'étais sur un blog de mode et j'ai vu un joli perfecto en cuir que portait la blogueuse, du coup j'ai été sur la page de la marque pour voir un peu et là je vois "cuir d'agneau" alors ça m'a donné l'idée de poster ce billet du matin sur le thème. déjà à la base j'aime le cuir, les sacs, les perfecto et les chaussures...sur ce point là on est d´accord, mais quand on approfondi un peu sur le sujet et que l'on regarde la provenance ben ça me rebute. j'ai un problème avec le cuir d´agneau et le veau... [Lire la suite]
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16 octobre 2015

Soupe d'automne

Salam,  après le gâteau d'automne voici la soupe...hé oui décidément ce blog va devenir uniquement culinaire à force... bon alors c'est une recette super facile mais tellement bonne!! on prends des carottes (environ une dizaine), un navet, des patates (3 environ) et un oignon. on fait mijoter tout ça dans une cocotte. on mixte le tout quand c'est cuit et on y met de la ciboulette et de la crème liquide... franchement une petite soupe comme ça quand il fait moche dehors, ça fait plaisir!!!  
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14 octobre 2015

Gâteau d'automne

Salam tout le monde! petite recette du jour, un gâteau aux amandes revisité aux noix et noisettes... les petits ingrédients à y mettre sont: -4 oœufs - 80g sucre blanc - 80g sucre de canne - 125g beurre fondu( si vous préférez moelleux, mettez 100g) - 100g amandes en poudre - 100g noisettes en poudre - des morceaux de noix (selon votre goût) ou des amandes effilées à mettre sur le dessus du gâteau, si vous préférez. on mélange le tout en enfournant à 180° rien de moins rien de plus...trop simple et ...avec un café au... [Lire la suite]
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13 octobre 2015

Le temps qui passe

Salam...  alors là je dis: OUI. à l'heure ou tout est basé sur la jeunesse, la minceur, les apparences, cette citation fait du bien et redonne envie d´avancer dans le temps. J'ai la trentaine donc j'ai encore du chemin avant d'atteindre la soixantaine mais cette phrase m'a tout de suite parlé car c'est comme ça que j'ai envie de vieillir: Naturellement, sans artifices mais toujours avec l'envie de rester jeune dans ma tête car comme on dit toujours (et c'est le cas) c'est dans la tête que tout se passe...on pourrait en faire... [Lire la suite]
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11 octobre 2015

Noël...2015...futurs cadeaux...

salam everybody... hé  voila nous y sommes, la réflexion supra sérieuse des futurs cadeaux de Noël de ma maman et de ma sœur à mon attention!!! j'avais envie d'une médaille car je ne met plus de chaîne de cou depuis longtemps, les ayant toutes cassées maintes et maintes fois puis fait réparées mais recassées... là je voudrais donc en avoir une nouvelle. après plusieurs recherches mon choix s'est fixé sur une super belle médaille de chez Delphine Pariente, plaquée or et pas trop chère. Il y a une inscription "madame rêve"... [Lire la suite]
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