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Salam à tout le monde!

et bien je vais mettre une recette facile de lasagnes en ligne, aujourd'hui c'est au thon et chèvre pour les végétariens et ceux qui en ont marre de la recette traditionnelle au bœuf.

pour cette recette il vous faut:

- feuilles de pâtes à lasagne au rayon frais (où se trouvent les pâtes feuilletées etc...)

- 2 boîtes de thon

- 1 boîte de fromage de chèvre frais

- emmental ou mozzarella 

- crème liquide

- sauce tomate liquideet concentrée 

- muscade, sel, poivre, paprika

- tomate en rondelle pour la présentation.

On prépare une sauce qui remplace la béchamelle traditionnelle. Dans un bol on mets la sauce tomate liquide, la sauce tomate concentrée et la crème liquide puis on mélange le tout et on verse sur chaque feuille de pâte.

puis on prépare la "farce" en incorporant dans un bol le thon préalablement vidé de son eau et malaxé à la main, le fromage de chèvre que l'on mélange au thon, la crème liquide afin de ne pas rendre la farce sèche, puis les épices, sel et poivre selon vos goûts. Vous pouvez y mette de la ciboulette aussi...

ensuite c'est très facile car il ne reste plus qu'à faire des étages avec les feuilles, la sauce et la farce.

si cela peut vous aider, je fais deux étages et je rajoute une feuille avec le fromage et les rondelles de tomates...

et bien il ne reste plus qu'à déguster ce plat simple, mais comme on dis; les choses les plus simples sont les meilleures...